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La Polveriera Beach è un locale eclettico e poliedrico, un contenitore d’eccezione, che dal 2010 fa vibrare il cuore di Brescia rappresentando un punto di riferimento per chi vuole star bene.
Due realtà, una sola anima: una veste formale ed una informale, un luogo d’incontro intimo ed uno frizzante di socializzazione. A fare da fil rouge di questi due ambienti così diversi sono la grande passione per il cibo, la genuinità e la convivialità ma anche l’amore per l’arte e la musica live. Difatti La Polveriera Beach ospita anche numerose mostre artistiche e installazioni, e condisce tutte le sue serate con eventi musicali rigorosamente Vinile e Live, selezionando attentamente gli artisti ed i generi.
Che sia un pranzo, di lavoro o no, una serata romantica o un momento di relax e divertimento, La Polveriera Beach offre tutti gli ingredienti per amplificare le tue emozioni. Lascia che il nostro team si prenda cura dei tuoi bisogni, accompagnandoti in un esperienza gastronomica e sensoriale dove nulla è stato lasciato al caso. Chi da anni ci continua a scegliere già lo sa: amiamo sentirci complici dei tuoi momenti speciali.
Noi de La Polveriera Beach crediamo nel valore della genuinità, che parte da una scelta accurata degli ingredienti, nel rispetto della loro stagionalità e consegnati a noi direttamente dalle mani dei piccoli artigiani del settore.
A noi spetta la cura nel manipolarli, grazie alle mani esperte dei nostri mastri pastai e chef, per esaltarne i sapori portando in tavola piatti creativi e genuini.
Crediamo nel Less is More: abbracciamo la politica del Km Zero, selezionando prodotti stagionali e regionali, sempre freschissimi, e manteniamo l’elaborazione dei prodotti al minimo, nel rispetto del sapore autentico dei singoli ingredienti.
A la La Polveriera Beach Diamo molta importanza alla preparazione Live – la cucina a vista – perché per noi una vera esperienza gastronomica deve saper inebriare tutti i sensi. Puoi scoprire tutte le nostre serate a tema con Live Cooking nella sezione dedicata.
Da noi puoi contare su una grande attenzione ai dettagli che si rispecchia anche nella scelta accurata dei condimenti: dalla nostra selezione di Oli Extravergine d’oliva per celebrare l’eccellenza italiana, al sale delle Hawaiano e Himalayano, fino al pepe Indonesiano, prodotti selezionati per accontentare i palati più attenti e raffinati.
Scopri di più sulla sezione partner dove troverai il motivo per cui noi abbiamo scelto loro.
Per accontentare tutti gli appassionati e per valorizzare le nostre proposte culinarie La Polveriera Beach ha dedicato molta cura alla selezione di vini eccelsi di provenienza sia Italiana che Internazionale.
Ti aspettiamo tutti i giorni, tranne la domenica a pranzo, per regalarti una pausa rigenerante all’insegna del relax, del gusto e del divertimento.
Noi de La Polveriera Beach crediamo nel valore della genuinità, che parte da una scelta accurata degli ingredienti, nel rispetto della loro stagionalità e consegnati a noi direttamente dalle mani dei piccoli artigiani del settore.
A noi spetta la cura nel manipolarli, grazie alle mani esperte dei nostri mastri pastai e chef, per esaltarne i sapori portando in tavola piatti creativi e genuini.
Crediamo nel Less is More: abbracciamo la politica del Km Zero, selezionando prodotti stagionali e regionali, sempre freschissimi, e manteniamo l’elaborazione dei prodotti al minimo, nel rispetto del sapore autentico dei singoli ingredienti.
A la La Polveriera Beach Diamo molta importanza alla preparazione Live – la cucina a vista – perché per noi una vera esperienza gastronomica deve saper inebriare tutti i sensi. Puoi scoprire tutte le nostre serate a tema con Live Cooking nella sezione dedicata.
Da noi puoi contare su una grande attenzione ai dettagli che si rispecchia anche nella scelta accurata dei condimenti: dalla nostra selezione di Oli Extravergine d’oliva per celebrare l’eccellenza italiana, al sale delle Hawaiano e Himalayano, fino al pepe Indonesiano, prodotti selezionati per accontentare i palati più attenti e raffinati.
Scopri di più sulla sezione partner dove troverai il motivo per cui noi abbiamo scelto loro.
Per accontentare tutti gli appassionati e per valorizzare le nostre proposte culinarie La Polveriera Beach ha dedicato molta cura alla selezione di vini eccelsi di provenienza sia Italiana che Internazionale.
Ti aspettiamo tutti i giorni, tranne la domenica a pranzo, per regalarti una pausa rigenerante all’insegna del relax, del gusto e del divertimento.
Se ti è difficile scegliere tra i grandi classici e le creative ricette dei nostri barman professionisti, una serata di certo non ti basterà. La carta dei drink de La Polveriera Beach offre un’eccezionale selezione di cocktails realizzati con ingredienti freschi e inaspettati che renderanno la tua serata un’esperienza emozionante.
All’aperitivo potrai accompagnarli con un piatto di assaggi caserecci o scegliere direttamente dal nostro menu ristorante a tua scelta, per vivere informalmente la nostra carta. Qualunque sia la tua scelta non ne rimarrai deluso.
Se ti è difficile scegliere tra i grandi classici e le creative ricette dei nostri barman professionisti, una serata di certo non ti basterà. La carta dei drink de La Polveriera Beach offre un’eccezionale selezione di cocktails realizzati con ingredienti freschi e inaspettati che renderanno la tua serata un’esperienza emozionante.
All’aperitivo potrai accompagnarli con un piatto di assaggi caserecci o scegliere direttamente dal nostro menu ristorante a tua scelta, per vivere informalmente la nostra carta. Qualunque sia la tua scelta non ne rimarrai deluso.
Nietzsche disse: senza musica la vita sarebbe un errore. E così la pensiamo anche noi. A La Polveriera Beach siamo alla continua ricerca del beat perfetto, quello capace di fare vibrare dal profondo i sensi della nostra clientela.
Per questo dedichiamo una grande attenzione alla selezione musicale, ospitando i migliori Dj del territorio e musicisti attenti alla clientela e capaci di creare sonorità di altissima qualità. Ogni serata de La Polveriera Beach è impregnata di musica, regalando un’atmosfera carica di emozioni. Ti aspettiamo tutte le sere per rifarti le orecchie.
Nietzsche disse: senza musica la vita sarebbe un errore. E così la pensiamo anche noi. A La Polveriera Beach siamo alla continua ricerca del beat perfetto, quello capace di fare vibrare dal profondo i sensi della nostra clientela.
Per questo dedichiamo una grande attenzione alla selezione musicale, ospitando i migliori Dj del territorio e musicisti attenti alla clientela e capaci di creare sonorità di altissima qualità. Ogni serata de La Polveriera Beach è impregnata di musica, regalando un’atmosfera carica di emozioni. Ti aspettiamo tutte le sere per rifarti le orecchie.